這間店是大約一年前左右,
Ariel特地帶我來吃的港式飲茶,
在改名之前我就來過4~5次了,
每次都是滿腹而歸。
Ariel的好朋友之前曾在這裡工作過,
又聽聞店面翻修變得更漂亮,
就特地約我們前去用餐。
到店門前就能發現店面已經變得跟之前完全不一樣。
正式更名為竹美私房(港式)料理
進門的右邊是櫃台,
左邊則是候位區。
這邊是醬料區及餐具自助區。
北京烤鴨 一鴨三吃
第一次來不知道要點什麼的,
可以參考店家的熱銷排行榜。
店家也有提供合菜菜單
菜單非常貼心的將各種菜色及價錢印在菜單上
店家安排一個圓桌給我們,
一開始我們還覺得太大了,
但後來證實我們多慮了!
開始點餐,
基本上就是想吃的就點,
因為這邊的價格很平價。
我們點了香片,
茶資30元(一桌),
可無限回沖真的非常的棒!
有香片、烏龍茶及普洱茶可以選擇。
燒臘雙拼(烤鴨、油雞) $330元
這道菜之前就一直想吃,
但這道菜對我和Ariel太多了,
今天三個人來吃真的剛剛好。
烤鴨的部份皮很好吃,
肉稍微有點柴,
但沾上盤內的醬汁吃起來就變得剛剛好。
這個油雞在Ariel送入口中之後,
就聽到稱讚聲響起,
鮮嫩多汁的油雞肉味道剛剛好。
鹹魚雞粒炒飯 $165元
分量很多很適合3~5個人點,
炒飯粒粒分明,
吃完盤底不會太油膩。
鮮蝦腸粉 $98元
Michael說他之前每天的工作,
就是負責拉製這個白皙透亮的腸粉,
我們另外向店家要了腸粉醬汁,
搭配上內餡的蝦子真的是激推再激推啊!
晶瑩鮮蝦餃 $98元
這個也是每來必點的一道港點,
店家的蝦子都是這種大尺寸的,
而且吃起來沒有其他的化學味,
重點是非常的彈牙好吃。
薑蔥牛肉餃 $78元
這個是Michal推薦的,
吃起來很像蔥薑水餃但內餡改成牛肉,
但餡料的口感非常扎實,
比例搭配真的非常的剛好。
蜜汁叉燒包 $78元
包子的非常的好吃,
叉燒內餡也調味的剛好,
甜味鹹味都剛剛好,
但就是我太晚吃,
內餡的醬汁被外面的皮吸收了,
所以吃起來有點乾。
鮮蝦腐皮捲 $108元
炸得酥脆的的豆腐皮,
搭配港式鮮蝦內餡,
吃的時候不會因為是炸物而覺得油膩。
金牌流沙包 $98元
這個甜點是我個人最愛的一道,
香甜的包子皮,
搭配上鹹甜香濃的蛋黃流沙餡料,
大人小孩一定都會臣服於這道點心的。
臘味蘿蔔糕 $68元
港式蘿蔔糕一直都是Ariel的最愛,
當然這裡的也不例外,
煎的香酥的外表,
搭配一絲絲的蘿蔔糕,
如果喜歡的話店家還有提供外帶購買,
一盒$130元
香煎芋頭糕 $68元
這個也不用多介紹了,
看圖片就知道芋頭真材實料,
吃起來口齒留香。
中場休息拍個食物合照,
難怪店家會準備一個大圓桌給我們,
因為隨便一點就是滿滿一桌可口的港點。
每一樣都很好吃!
魚子釀燒賣 $88元
這道就是我心心念念的燒賣皇(改名前的菜名)
看看這滿滿的內餡,
肉漿搭配鮮蝦仁還有香菇提味,
札實口感加上豐富的調味,
我什麼都能不吃,
就是不能不吃這道!
私心推爆爆爆爆爆爆!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
紅豆椰子糕 $50元
紅豆沙加上椰漿製成的甜點,
軟嫩可口不會太甜,
很適合長輩品嘗。
葡式嫩蛋塔 $68元
身為蛋塔愛好者的我,
這也是我必點的甜點,
酥脆的塔皮加上香嫩的蛋液,
經過烘烤成為手上這個嫩蛋塔,
有點甜又不會太甜,
就像回憶中的戀愛滋味。
最後又不小心加點了幾道小點,
三個人最後一共吃了1800多,
這次用餐發現要來吃港式點心的話,
最好找三的倍數的朋友來用餐,
因為每一份餐點都是三個,
一人一個剛剛好。
笑話時間
有一天小明跟小王去吃飯,
小明拿著叉燒包的肉跟小王說想要換他手上流沙包裡面的鹹蛋黃流沙,
小王思考了一下答應了這個交易,
而這也是內餡交易的由來。
在整修之後的竹美,
整個用餐環境質感大提升,
之前來用餐的時候都會覺得內部非常老舊,
雖然不會影響餐點的口感,
但總還是覺得環境多少會影響用餐的感受,
現在用餐起來覺得環境非常舒適,
另外店家也有包廂,
有需要的話可以預約。
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竹美私房料理 田美店
電話:03-5345355
地址:新竹市北區田美三街57號
營業時間:11:00~14:00 ; 17:00~21:00