Ken＆Ariel 的美食足跡👣

猶記得上上上上上禮拜的某天晚上，

Ariel傳了一張鍋燒意麵的照片給我，

害我內心裡飢餓不已的一直惦記在心。

終於在這次到訪新竹，

去會會這間清大夜市傳聞已久的鍋燒意麵。

走著走著Ariel跟我說到了，

抬頭一看？！這是一間虱目魚肚粥店啊！

往下一看才知道原來虱目魚肚粥只是幌子。

門口就能看到用餐及外帶的客人排隊等候

門口貼著少少的食物價目，

進去後可以看到料理台上一片片的虱目魚肚。

各種粥品還有鍋燒意麵可以選擇

餐具跟店家準備的自製辣椒還有沙茶醬

先來的是Ariel點的標準鍋燒意麵 ＄70元

湯頭鮮甜美味，

除了竹輪之外還有許多的肉絲及蝦子蛤蠣等配料。

今天我想來點 鍋燒意麵 加上 虱目魚肚。

這碗就是我的加料版鍋燒意麵

除了原本就有的配料之外，

還加上了整片的虱目魚肚，

新鮮的魚度將整碗鍋燒意麵提升到了另外一個層次。

我指的是貴的層次(開玩笑的)

想要提升味覺的層次感嗎？

加上一湯匙的自製辣椒，

就能夠得到不一樣的口感。

這顆是因為老闆看我太帥，

不小心忘記幫我加蛋，

後來又幫我補上的普通荷包蛋。

這間店之所以受到學生青睞，

真的是因為便宜又好吃的價位，

加上新鮮食材，

才能在此屹立不搖。

推薦給各位！！！！

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Ken &Ariel的美食足跡 

阿順虱目魚肚粥

地址：新竹市東區建功一路38-2號

電話：03-5728769

營業時間：10:00-23:00

阿順