這間位於公益路跟忠明南路交叉口的呂記羊肉爐,
每次路過都可以聞到非常濃郁的香味,
終於在今天有機會來一睹他的風采。
遠遠就能看到店家大大的招牌,
35年的老店無論春夏秋冬都很適合來用餐。
一靠近門口就能夠聞到藥燉的湯頭香味
老闆忙著製作餐點以及點餐
進門的右手邊牆上掛著簡易的招牌,
各式各樣的火鍋、快炒以及湯類應有盡有。
第一次看到菜單完全不知如何下手,
這邊有名的是火鍋類的餐點,
但由於我們只有兩個人,
這次火鍋類的餐點就先PASS了。
我們被安排到店最裡面的位置
當歸羊肉湯$90元
淡淡的當歸藥膳湯頭搭配上微微帶著筋的羊肉,
吃起來的口感稍微偏硬一些,
咬不太動的朋友可能要點另外一道。
略帶筋肉的羊肉塊
清湯羊肉$90元
這道就非常適合大眾口味,
而且羊肉切片利用清湯及蔥段搭配薑絲沖下,
讓羊肉片呈現鮮嫩的狀態,
真的非常推薦唷。
炒羊雜$150元
這道炒羊雜非常的好吃,
各式各樣的心肝腸的羊雜,
炒的酸味、鹹味適中,
搭配上白飯絕對是絕配。
炒羊肉麵$90元
這道表現的中規中矩,
沙茶香加上不會過老的羊肉,
愛吃炒麵的可以點看看。
炒羊肉燴飯$90元
這道非常推薦,
適當的勾芡加上沙茶羊肉的經典調味,
一個男生也可以吃得非常飽足。
只有一兩個人也可以像我一樣點上一碗湯,
點個炒麵或是燴飯,
一點都不會有壓力喔。
肯肯下次有機會一定會約上三五好友再次到訪,
點上大家必推的羊肉爐,
點上幾樣不同的快炒。
店家有提供特約停車場,
在斜對面的安泰銀行巷子內,
如果1000元以上店家可以外送,
實在是非常的方便。
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店名:呂記正宗岡山羊肉
地址:台中市西區公益路184號
營業時間:12:00-01:00
電話:04-23271265
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