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第一次吃到雄爺雞蛋糕的時候,
可以回推到10幾年前我還是個青春洋溢的大學生時期,
那時候的熊爺是位於一中商圈旁的小巷子,
當時為了要吃上一份熱騰騰的雞蛋糕都得等上半小時。
後來在逢甲這裡有了分店之後,
只要路經此地都會特別走到這裡買上一包來紀念我逝去的美好年華。
店家的位置很好找,
面對逢甲大學往左邊的巷子走,
就可以看到了。
記得之前都有綜合的口味,
適合第一次吃或者是趕時間的朋友,
拿了就走非常的方便,
但現在店家似乎改變了銷售方式,
不知道是否是疫情的關係有所影響?
價格上不算太貴,
可以依照喜好購買喜歡的口味。
之前來都得等10分鐘左右,
今天看到沒有人排隊就趕緊點了兩份。
熱騰騰又香噴噴的雞蛋糕出爐了
巧克力$25元 / 5顆
這是Ariel點的口味,
烤爐的溫度將巧克力融化成岩漿狀,
部會太過甜的內餡加上原味雞蛋糕,
這是我們共同選出的第一名。
吃的時候記得要小心別被燙到。
奶酥$25元 / 5顆
這個是我點的奶酥,
也是包得滿滿的內餡,
但是搭配起來也是非常好吃的。
這次在星期五入住逢甲商圈,
可以感受到因為疫情的影響許多的觀光人潮都流失了,
如果不喜歡人擠人的朋友,
或許也能趁現在到逢甲走走,
重新看看這個美食商圈。
也希望疫情能早點結束。
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雄爺雞蛋糕
地址:台中市西屯區文華路119號
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