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今天來到新竹馬偕醫院旁,清大附近的水源市場吃早午餐,

這麵店是小時候和媽媽一起到市場買菜,在回家之前我們都會來這吃一碗榨菜肉絲麵,

長大後,這樸實的味道還是沒改變,榮登我心目中的榨菜肉絲麵第一名

 今天就帶ken來吃看看吧~~~~

 

 

在水源市場在馬路旁,靠近馬偕醫院這裡。

 

  

 

直接到煮麵台這裡和老闆點餐,

人多一點的話老闆會給你號碼,

人少就點完餐付錢後自己找位置坐囉~~

 

 

 

不管幾點,生意都很好,老闆和老闆娘手都沒有停下來過~~~~

 

 

 

內用區座位,來菜市場吃麵就是配電風扇r~~~~~

 

菜單也是老闆手寫,一年一年都在漲價

 

    

 

每一桌上都有簡單的調味和餐具,環保愛地球,

建議大家自行帶筷子,不使用一次性餐具~~

 

  

我的榨菜肉絲麵來囉,就是簡單的白麵條配上榨菜肉絲,

莫名其妙,真的超好吃!!!!!

 

    

 

這是ken的,他加了蛋和貢丸

 

  

 

建議大家一定要加提味,

味道會提升到另一個層次,

吃麵就是要加醋r~~~~~~

 

   

 

 辣椒是香油辣椒的香氣,不是那種會辣的辣椒。

 

   

 

總結:就是世界無敵的超好吃,但一碗麵的價錢相對在市場內顯得較高~~~~

         中午生意很好,建議早上前往享用,

         不然一到中午麵條會賣完換成黃麵(個人覺得黃麵和榨菜肉絲很不搭)

         而且老闆很忙,煮出來的麵就不好吃

 

 

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Ken &Ariel的美食足跡 

 

 

 

店名:無店名

地址:新竹市東區新源街34號

水源市場後半段(靠近馬偕醫院)

營業時間:7:00~13:00

 

 

 

 

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